阳春时节，平利县西河镇的茶园正是一派忙碌景象。平利县政协委员、西蒙茶业有限公司理事长余涛组织附近农户，抢抓时节采春茶。身挎茶篓的采茶人穿梭在青绿之中，娴熟地将一片片鲜嫩的茶叶摘下，放入篓中。不一会儿，茶篓里便满是碧绿的茶叶，散发出阵阵清香。
采茶时节
茶产业是西河镇的特色优势产业。近年来，西河镇茶产业经济规模持续扩大，茶叶种植面积和产量逐步提高，品牌美誉度稳步提升。如今，茶产业已成为当地联农带农富农的重要产业，有效助力乡村振兴。
家住西河镇梅子园村的汪梅正在连绵起伏的茶园里忙碌着。“现在正是采摘春茶的时候，特别忙，我一大早就来到茶园采摘茶叶了。”汪梅说，自己长期在西蒙茶厂务工，现在每天有一两百元的收入。“在茶园工作离家近、收入也不错，而且茶园还会不定期邀请茶叶专家开展技术培训，让我从中学到很多茶树种植、管护的知识。”
茶叶加工厂技术负责人汪先付介绍，近几年，加工厂每年平均向村民收购100多万元的茶青，每斤茶叶保底收购价格高于全县茶叶同期市场价一两元，最大限度让利于民。
茶园变景区、茶山变“金山”……近年来，西河镇从一片片茶叶入手，深入挖掘“茶文化”，聚力“茶产业”，持续推动茶产业提质增效、促进茶农增收、增强茶产业的综合竞争力。
随着产业规模逐步壮大，西河镇茶产业的结构也在不断优化，产业规模优势逐步凸显。
“采茶的方式大体有三种，分别是细嫩采，适中采和粗老采，其中细嫩采是指从茶树上采下芽、一芽一叶或一芽二叶初展的细嫩原料，一般适宜制作特种茶……”在平利县善斌公司国家专家服务基地，专家团成员刘涛正耐心地为茶农讲解采茶知识。西河镇在坚持“生态产业化、产业生态化”的基础上，正借助国家级专家服务站平台的优势发展茶产业，实现科技赋能、产业升级，驱动一片片茶园“华丽转身”。
走进西河镇的西蒙茶叶有限公司的茶叶自动化生产车间，看到一批批新鲜茶叶正陆续运入。多条生产线上机器轰鸣，茶味的清香溢满车间。公司负责人余涛介绍，通过引进自动化生产线，公司实现了茶叶加工智能化连续性生产，有效促进了茶叶标准化生产，扩大了生产规模。如今的西河，既有“绿水青山”的颜值，又有“金山银山”的内容，截至目前，西河镇拥有生态茶园7000余亩、茶企10余家。
“一片叶子富一方百姓，茶产业已成为西河镇的特色产业和富民产业。”西河镇党委书记杨友军说道，下一步西河镇将进一步加大对茶产业发展的投入，借助国家级专家服务站这一平台，组织专家通过技术指导、决策咨询、项目合作、联合攻关等，做优早春茶特色产业，培育新质生产力。
作者：梅兴宇
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